Naiknya harga makanan tidak akan menghentikan tradisi Thanksgiving Amerika di selatan Kanada
Windsor

Naiknya harga makanan tidak akan menghentikan tradisi Thanksgiving Amerika di selatan Kanada

Windsor, Ontario –

Makanan terjual habis menjelang Cottam United Church menyelenggarakan Makan Malam Turki Thanksgiving tahunan ke-75 pada hari Kamis.

Lebih dari 1.200 pesanan dipenuhi beberapa hari sebelum Thanksgiving, saat para sukarelawan mulai bersiap pada hari Rabu.

“Kami mendapatkan segar, jadi mereka tidak beku, jadi kami membayar lebih sedikit,” kata ketua panitia acara, Rick Mayea. “Tetapi pada akhirnya itu membuat makanan yang jauh lebih baik.”

Mayea mengatakan harga pangan telah melambung tinggi, menjelaskan bahwa membeli lokal, sumbangan masyarakat dan menemukan penjualan membuat biaya penyelenggaraan acara menjadi mungkin.

“Pada akhirnya kita harus membatasi harga tidak peduli berapa biayanya, kan?” Mayea mengatakan memproduksi setiap piring berharga sekitar $8-$9 dengan tiket seharga $20 masing-masing. “Karena kita harus memastikan bahwa kita tetap terjangkau sebanyak mungkin.”

Mayea mencatat semua hasil digunakan untuk proyek kecantikan jangka panjang untuk memasang bangku baru di komunitas.

Sementara itu, beberapa ahli mengatakan orang Kanada kemungkinan akan melihat kenaikan harga makanan di toko bahan makanan lokal mereka sepanjang musim liburan dan seterusnya.

Sylvain Charlebois, direktur senior Lab Analisis Pangan Agri di Universitas Dalhousie di Halifax, mengatakan kepada CTV News bahwa harga pangan telah naik sekitar lima persen sejak Januari, dengan pengecualian produk.

“Kami mungkin berada di inning ketiga dari sembilan pertandingan bisbol sekarang,” jelas Charlebois. “Jadi, kita masih di bagian awal permainan.”

Charlebois mengatakan semua orang telah memperhatikan kenaikan harga di konter daging, di mana harga daging sapi telah meningkat lebih dari 50 persen.

Harga unggas menurut Charlebois, sekarang naik 16 persen, begitu juga telur. Daging babi menjadi lebih mahal.

“Susu juga meningkat, sekitar 5 persen, kami memperkirakan harga susu akan naik tahun depan,” kata Charlebois.

Bahkan lorong freezer telah melihat peningkatan menurut Charlebois yang mengkreditkan harga eceran yang lebih tinggi untuk hal-hal seperti kenaikan biaya transportasi, tenaga kerja dan biji-bijian.

“Apa pun yang harus diangkut lebih mahal apakah itu di air atau di darat.”

Charlebois mengatakan kesepakatan masih dapat ditemukan antara Thanksgiving Amerika dan musim liburan Natal, tetapi konsumen harus siap untuk masalah yang tersisa.

“Masih banyak yang akan datang, jadi Anda harus menguatkan diri, bersabar, dan meningkatkan permainan Anda jika Anda mencari kesepakatan,” kata Charlebois.

“Anda harus melihat sedikit lebih keras dan lebih lama. Anda harus mengunjungi lebih banyak toko kelontong. Anda harus disiplin. Anda harus mendapatkan lebih banyak informasi, menggunakan aplikasi sebanyak mungkin. Gunakan kupon! Ini adalah hal-hal yang harus Anda lakukan sekarang, lebih dari sebelumnya.”

Posted By : nomor yang akan keluar malam ini hongkong